KAMADO MONOLITH AVANTGARDE CLASSIC SUR CHARIOT MONOLITH

MArque: MONOLITH

KAMADO MONOLITH AVANTGARDE CLASSIC SUR CHARIOT

Ref : M-002949

Le Kamado Avant Garde Classic est un barbecue en céramique haut de gamme de la marque Monolith.

Avec une surface de cuisson d'un diamètre de 44cm, le modèle Classic peut régaler 8 à 12 convives.

La série Avant Garde est la dernière née de la marque Monolith, c'est aussi la plus aboutie.

Conçu pour les amateurs de barbecue exigeants, Kamado Avant Garde Classic allie esthétique moderne et performance, pour des repas conviviaux en famille ou entre amis. Il est l’outil parfait pour réussir toutes vos cuissons, des grillades classiques aux plats les plus sophistiqués.

2 699,00 € TTC

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Description

Monolith AVANTGARDE : Le meilleur du kamado

AVANTGARDE est la gamme premium de Monolith. Elle capitalise sur tous les atouts techniques de la marque, lesquels sont améliorer par l’utilisation de matériaux très qualitatifs, encore plus résistants, une étanchéité optimisée et un chariot haut de gamme..

Pour situer l’AVANTGARDE dans l’ensemble de la gamme, consultez notre comparatif des gammes Monolith.

Performance thermique et précision de cuisson

Efficacité thermique optimale :
- Cuve et couvercle façonnés en céramique de silicate assurant isolation et inertie thermique (garantie à vie limitée).
- Entrée d’air inférieure réglable en acier inoxydable et chapeau supérieur à évent réglable pour un contrôle précis.
- Joint supérieur en acier inoxydable et joint inférieur en fibre de verre garantissant une étanchéité durable et un maintien optimal de la température.
- Plage de température étendue de 70°C à 400°C : fumage, rôtissage, cuisson indirecte, pizza, saisie.
- Combustion efficace limitant la consommation de charbon, même sur des cuissons longues.
Thermomètre intégré précis et lisible pour un contrôle optimal.

Exclusivités et équipements techniques

Chip Feeder (exclusivité Monolith) : ajout de pellets ou copeaux sans ouverture du couvercle, sans déperdition thermique.
Smart Grid System : système modulaire permettant de créer plusieurs zones de cuisson (directe / indirecte). Pour en comprendre le fonctionnement détaillé, consultez notre guide dédié au Smart Grid System Monolith.
Adaptateur BBQ Guru intégré : permet de raccorder facilement un système de gestion automatique de la température (ventilateur vendu séparément).

Qu’est-ce que le BBQ Guru ?

Le BBQ Guru est un système électronique de gestion automatique de la température composé d’un ventilateur et d’un contrôleur (vendus séparément). Il régule l’apport d’air pour stabiliser précisément la température lors des cuissons longues, notamment en fumage.

Spécificités haut de gamme de l’AVANTGARDE

Céramique haute résistance au design soigné et contemporain.
Émaillage noir mat
Armatures et quincaillerie en acier inoxydable anti-corrosion.
Tablettes en bambou carbonisé foncé avec crochets intégrés.
Poignée avec éclairage LED intégré pour cuisiner par faible luminosité.
Chariot thermolaqué premium avec berceau renforcé et étagère inférieure.

Version Classic (Ø 44 cm)

Grille de cuisson : 44 cm
Capacité : 6 à 10 convives
Hauteur totale : 120 cm
Largeur avec tablettes : 118 cm
Poids : 130 kg
Matériaux : céramique de silicate et composants inox
Garantie : céramique garantie à vie limitée ; pièces métalliques 5 ans ; autres pièces 2 ans

Conception et durabilité

Conçus en Allemagne, les kamados Monolith sont pensés pour résister aux conditions extérieures exigeantes : humidité, variations thermiques et environnement salin. Comme pour tous les kamados Monolith, les éléments métalliques sont en inox, donc l'AVANTGARDE CLASSIC peut être conseillée en bord de mer.