La plaque de la plancha FUSION 60 est en fonte d'une épaisseur de 7 mm, avec émaillage est multicouche, finition lisse. L’émail est certifié contact alimentaire. La plaque est conçue avec de hauts rebords moulés anti-projections et une goulotte de récupération des jus jusqu’au bac récupérateur de graisses.
Les 2 brûleurs double rampe cumulent une puissance 5000 W. Il sont indépendants l'un de l'autre permettant ainsi de disposer de 2 allures de chauffre, l'une vive, l'autre plus tiède.
En 5 mn environ, la plaquemonte en temérature et peut atteindre 360°C. La plaque en fonte assure une répartition homogène de la chaleur sur toute sa surface.
Le châssis en acier peut être ajusté avec ses 4 pieds réglables antidérapants.
Les brûleurs sont garantis 10 ans La plaque en fonte émaillée est garantie à vie.
Le châssis en acier est garanti 10 ans. Les autres éléments sont garantis 2 ans. La plancha est fabriquée en France à Niort avec le label Origine France Garantie.
EN OPTION pour la plancha FUSION 60 gris cargo : le couvercle en acier noir plancha FUSION 60 permet de la protéger.