Le Pack Medium Big Green Egg est un ensemble complet pour la cuisson en extérieur.
Il inclut les éléments suivants :
- **Kamado Medium Big Green Egg :** Un barbecue en céramique conçu pour offrir une grande polyvalence de cuisson. Il permet de griller, rôtir, fumer, cuire au four et cuisiner des pizzas.
- **Chariot :** Un support mobile pour déplacer facilement le Kamado et l'installer où vous le souhaitez dans votre espace extérieur.
Le ConvEGGtor
Le ConvEGGtor, appelé aussi déflecteur, est indispensable si vous souhaitez tirer parti de votre kamado. Son atout : En céramique, il absorbe la chaleur du foyer et agit comme un bouclier thermique entre le charbon de bois et les aliments. Votre barbecue va fonctionner comme un véritable four. Avec le ConvEGGtor, vous réussirez les cuissons indirectes, notamment les rôtis mais aussi les cuissons basses températures.
**ConvEGGtor :** Un accessoire pour la cuisson indirecte, transformant le Kamado en un four extérieur adapté aux rôtis, pains et desserts. **Caractéristiques principales :** - **Matériaux :** Fabriqué en céramique, le Kamado offre une bonne isolation thermique et une grande durabilité. - **Polyvalence :** Permet diverses techniques de cuisson grâce à sa conception unique. - **Facilité d'utilisation :** Le chariot et le ConvEGGtor facilitent la manipulation et l'utilisation du barbecue. **Avantages :** - **Performance :** Cuisson précise et uniforme pour différents types de plats. - **Durabilité :** Conçu pour résister aux intempéries et à une utilisation fréquente. - **Design :** Style distinctif qui s'intègre bien dans les espaces extérieurs.