PACK START 2XL EGG + CONVEGGTOR + CHARIOT A ROULETTES

Big Green Egg

En 1974, Big Green Egg réinvente le kamado, ancestral four japonais, sous sa forme moderne. Depuis Big Green Egg est resté le fabricant de référence en matière de barbecues céramique et s’est taillé une place de choix dans les cuisines de chefs étoilés. Le kamado Big Green Egg est certainement le meilleur des barbecues.

Sa forme ovoïde alliée à la haute qualité de sa céramique réfléchit la chaleur à l’intérieur de l’EGG, générant ainsi un flux d’air qui rend les mets incroyablement tendres.

La température peut être réglée et maintenue précisément entre 70 ° et 350 °Celsius, au degré près. Grâce à sa céramique thermo-isolante, la température extérieure, même négative, n’a aucune influence sur la température à l’intérieur de l’appareil. C

es qualités font du kamado, le barbecue le plus polyvalent qui soit : il permet de fumer, de griller, de braiser des plus gros morceaux de viande ou des mets délicats comme les fruits de mer, les crustacés et les poissons. Vous pouvez très facilement transformer le Big Green Egg en four à l’aide du convEGGTor, une rehausse en céramique. Et avec la pierre de cuisson plate (Flat Baking Stone), vous obtiendrez tout simplement les plus délicieux pains et pizzas à la croûte parfaite.

A chaque fois, le résultat gustatif est exceptionnel.

Big Green Egg 2XL

Le modèle 2XL est le membre le plus grand de la famille Big Green. C'est aussi le kamado le plus grand disponible sur le marché.

Ce modèle est impressionnant sur tous les points: son poids (170 kg), son envergure, sa hauteur (1 m hors berceau) et sa surface de cuisson (de plus de 0,4 m2).

En dépit de cette taille imposante, Big Green Egg 2XL conserve toutes les performances culinaires que l'on attend d'un kamado haut de gamme. Notez peut également qu'il peut être facilement déplacé avec son chariot à poignée. Le système de charnières offre une excellente maniabilité du couvercle malgré son poids.

Garantie

Les composants en céramique sont garantis à vie, les autres éléments sont garantis 2 ans.