Brasero plancha OFYR Island 85 Corten et teck

Ref : C04368

Ce modèle combine plusieurs fonctionnalités : brasero, plancha et même barbecue si vous y ajoutez une grille. Le socle et la cuve sont en acier Corten. Le diamètre de la plancha est de 85 cm. Le modèle ISLAND est doté d'un large socle offrant ainsi un grand espace de stockage pour votre bois et supportant un épais plan de travail en teck.

Les produits OFYR sont bluffants car ils allient élégance, rusticité et gourmandise : Un véritable art de vivre !

Disponible sur commande

2 645,00 € TTC

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Description

Unique : Un braséro plancha

A la différence de la majorité des planchas du marché, c’est la chaleur dégagée par le feu de bois du braséro qui chauffe la plaque de cuisson. Vos convives profitent du merveilleux spectacle des flammes tout en dégustant les savoureuses recettes que vous leur avez préparées.

Des cuissons excellentes et polyvalentes

La plaque de cuisson de 85 cm de diamètre est acier laminé au carbone. L’acier est un excellent matériau pour la réaction de Maillard, processus de caramélisation des protéines qui rend les grillades si savoureuses.

La plaque de cuisson circulaire est idéale pour cuisiner à plusieurs autour du foyer. Elle est suffisamment large pour mettre à mijoter des plats en cocotte ou des paëllas.

Utilisé en plancha seule, ce modèle permet de cuisiner pour 15 personnes environ.

OFYR a décliné une gamme d’accessoires de cuisson élargissant encore les possibilités : grille, grille de cuisson verticale à la broche, four à pizza.

Des matériaux rustiques mais nobles

Le socle et la cuve de ce modèle sont en acier corten. La corrosion superficielle subie par l’acier permet l’obtention d’une couleur ocre profond, qui s’intègre harmonieusement dans les jardins, des plus classiques aux plus contemporains. L’acier corten résiste durablement aux conditions atmosphériques.