Barbecue gaz Napoléon Rogue PRO-S 625 Inox Napoleon

Barbecue gaz Napoléon Rogue PRO-S 625 Inox

Ref : M-003156

Barbecue gaz 5 brûleurs avec Sizzle Zone et brûleur arrière. Permet cuisson directe, saisie infrarouge et rôtisserie sur une grande largeur.

Disponible sur commande

1 960,00 € TTC

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Description

Pourquoi choisir le Rogue PRO-S 625 Inox ?

Le Rogue PRO-S 625 Inox est conçu pour cuisiner en grande quantité et réaliser plusieurs cuissons en parallèle, avec des zones de chauffe à températures différentes.

Par exemple : saisir plusieurs pièces de viande, cuire des légumes et lancer une cuisson indirecte sur une autre zone en même temps.

Il reprend les bases de la série PRO-S avec 5 brûleurs, une Sizzle Zone et un brûleur arrière pour la rôtisserie.

Pour situer ce modèle dans l’offre, vous pouvez aussi consulter notre guide des gammes de barbecues gaz Napoléon.

ROGUE PRO-S 625 en un clin d’œil

5 brûleurs principaux
Surface de cuisson : 88 x 45 cm
Grilles WAVE™ en inox
Cuve en fonte d’aluminium
Capot double paroi
Brûleurs inox et cache-brûleurs inox double niveau
Sizzle Zone (brûleur infrarouge)
Brûleur arrière pour rôtisserie
Garantie : 15 ans

Qu’apporte la série ROGUE PRO-S ?

Dans la série PRO-S, les barbecues sont équipés d’un brûleur arrière pour la rôtisserie. Il permet de cuire des pièces entières de façon homogène, en rotation.

Cuisson uniforme des poulets, rôtis ou grosses pièces
Rotation continue pour une cuisson régulière
Résultat homogène sur toute la pièce

La série PRO-S reprend également les éléments de la gamme ROGUE :

Saisie à très haute température avec la Sizzle Zone
Capot double paroi pour une meilleure stabilité thermique
Cache-brûleurs double niveau pour une diffusion homogène de la chaleur
Cuisson régulière, adaptée aux cuissons directes et indirectes

Ce modèle en particulier, dans la finition inox

Le format 625 est adapté pour cuisiner pour 10 à 12 personnes
Les 5 brûleurs permettent de gérer plusieurs zones de cuisson simultanément
Grande surface de cuisson adaptée aux pièces volumineuses
Permet de combiner cuisson directe, indirecte et rôtisserie
Grilles WAVE™ en inox, faciles à entretenir

Conseil de l’expert :
Sur un barbecue de cette taille, il est possible d’ajouter Une plancha en céramique émaillée qui se pose directement sur les grilles et permet de cuire des aliments plus délicats comme les crevettes ou le poisson.