Barbecue gaz Napoléon Rogue PRO-S 525 Noir Napoleon

Barbecue gaz Napoléon Rogue PRO-S 525 Noir

Ref : M-003154

Barbecue gaz 4 brûleurs avec Sizzle Zone et brûleur arrière. Permet cuisson directe, saisie infrarouge et rôtisserie.

Disponible sur commande

1 629,00 € TTC

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Description

Pourquoi choisir le Rogue PRO-S 525 Noir ?

Le Rogue PRO-S 525 est conçu pour réaliser plusieurs cuissons en parallèle, avec des zones de chauffe à températures différentes. Par exemple : saisir une entrecôte, cuire des brochettes et maintenir au chaud une garniture en même temps.. Il reprend les bases de la série PRO-S avec 4 brûleurs, une Sizzle Zone et un brûleur arrière pour la rôtisserie.

Ce format permet d’organiser différentes zones de cuisson, pour cuire simultanément plusieurs aliments avec des intensités de chaleur différentes.

Pour situer ce modèle dans l’offre, vous pouvez aussi consulter notre guide des gammes de barbecues gaz Napoléon.

ROGUE PRO-S 525 en un clin d’œil

4 brûleurs principaux
Finition Noir
Surface de cuisson : 73 x 45 cm
Grilles WAVE™ en fonte émaillée
Sizzle Zone (brûleur infrarouge)
Brûleur arrière pour rôtisserie
Garantie : 15 ans

Qu’apporte la série ROGUE PRO-S ?

Dans la série PRO-S, les barbecues sont équipés d’un brûleur arrière pour la rôtisserie. Il permet de cuire des pièces entières de façon homogène, en rotation.

Cuisson uniforme des poulets, rôtis ou grosses pièces
Rotation continue pour une cuisson régulière
Résultat homogène sur toute la pièce

La série PRO-S reprend également les éléments de la gamme ROGUE :

Saisie à très haute température avec la Sizzle Zone
Capot double paroi pour une meilleure stabilité thermique
Cache-brûleurs double niveau pour une diffusion homogène de la chaleur
Cuisson régulière, adaptée aux cuissons directes et indirectes

Ce modèle en particulier

Le format 525 permet de cuisiner pour 8 à 10 personnes
La large grille et les 4 brûleurs facilitent la gestion de plusieurs zones de cuisson, tant en place qu'en température
Permet de combiner cuisson directe, indirecte et rôtisserie
Grilles WAVE™ en fonte émaillée pour un marquage des aliments
Adapté pour cuisiner plusieurs pièces en même temps

Conseil de l’expert :
Sur un barbecue de cette taille, il est possible de remplacer une partie de la grille par une surface de cuisson complémentaire. Une plancha adaptée aux Rogue 365 et 525 permet de varier les usages et de cuire des aliments plus délicats comme les crevettes ou le poisson.

Pour aller plus loin :
Vous cherchez une surface de cuisson encore plus grande pour cuisiner en grande quantité : Le Rogue PRO-S 625 offre un espace de cuisson élargi, adapté aux grandes tablées.