La circulation régulière de l'air autour du râtelier assure une cuisson uniforme, préservant la tendreté des aliments..
Le Ribs and Roasting Rack est un support multifonction permettant de rôtir différents morceaux de viande dans votre kamado Big Green Egg Small.
En position berceau, il peut contenir un rôti ou un poulet entier. Dans l'autre sens, on peut y disposer des pièces de viandes : travers, côtes, pilons de poulet.
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Description
Détails du produit
- Taille kamado
- Medium / Classic
Small / Junior
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