BBQ A PELLETS TRAEGER TIMBERLINE INT

La gamme de barbecue Timberline est reconnue pour toutes ses technologies de pointe qui optimise la cuisson au barbecue et vous accompagne dans la préparation de plats plus délicieux les uns que les autres.

Techniques et fonctionnalité du système D2 (accessible depuis le panneau de contrôle ou grâce au WIFire) :

• WiFIRE : ce système vous permet de contrôler la température de votre barbecue depuis votre téléphone ou votre tablette, à l'aide d'une application mobile dédiée. Cela vous permet de surveiller et de réguler la température de votre barbecue à distance, vous pouvez ainsi augmenter l'intensité de la fumée, définir des cycles de cuisson personnalisés et modifier ou maintenir les températures de 75 à 260°C, ce qui vous permet de vous concentrer sur d'autres tâches importantes.
• TurboTemp : c’est un système d’allumage ultra-rapide et ultra-puissant qui est composé d’une vis sans fin, d’un moteur et d’un ventilateur à vitesse variable. L’objectif? Un démarrage ultra rapide qui permet de démarrer la cuisson plus vite et avec plus de saveur.
• TRU Convection : système de chaleur tournante
• Timberline D2 Controller : c’est une interface qui vous permet de paramétrer votre température entre 74°C et 260°C (précision à 5°C). Vous pouvez également y retrouver d’autres fonctions comme “conserver au chaud”, “minuterie”, “mode super fumage”, “GrillGuide”...
• GrillGuide : Recettes à télécharger ainsi que toutes les explications pour les réaliser au mieux.

Vous l’avez compris, ce barbecue apporte beaucoup d’avantages du côté technologique, mais ce n’est pas tout. Effectivement vous grâce à ce barbecue vous bénéficierez aussi :

• D’un contrôle précis des températures : la technologie Smart Combustion permet de maintenir la température choisie et l' isolation à double paroi en acier inoxydable assure la conservation de la chaleur et de la fumée tout en maintenant des températures précises quelles que soient les circonstances. Une polyvalence appréciable : avec la grille de cuisson principale vous pouvez griller, rôtir et fumer. Mais la particularité est la zone de cuisson Traeger Induction grâce à laquelle vous pouvez saisir vos viandes rouges, préparer vos sauces, sauter vos légumes, faire frire vos frites…
• Le nettoyage devient pratique et facile : EZ-Clean est une doublure qui vous permet de recueillir les graisses de vos cuissons mais également les cendres de pellets dans un seul espace de stockage qui est facile d'accès.
• Cuisson simplifiée : les thermomètres à viandes sans fil MEATER vous vous aider dans le contrôle de vos cuissons.
• Le fumage avec un barbecue à pellets : La technologie Downdraft Exhaust et le mode Super Smoke facilitent la circulation de la fumée sur vos aliments afin d’exacerber les goûts et de mieux les parfumer.

Enfin, le Traeger Timberline est doté d'une grande capacité de cuisson, avec trois niveaux de grilles de cuisson en acier inoxydable. Vous pouvez donc cuire plusieurs plats en même temps, ce qui est idéal pour les grands repas de famille ou les soirées entre amis.

En résumé, le nouveau barbecue Traeger Timberline est un excellent choix pour les amateurs de barbecue qui cherchent un appareil de qualité supérieure, avec des fonctionnalités avancées et une grande capacité de cuisson.