Le barbecue à pellets Pro Serie 1150 de Pit Boss est extrêmement polyvalent : griller, fumer, cuire, rôtir et même braiser des aliments.
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Le modèle PRO Serie 1150 offre une surface de cuisson plus grande ainsi qu'une contenance de trémie plus élevée (pour des ravitaillements moins fréquents) que le Navigator PRO 850.
Grâce à l’application Smoke IT Pit Boss Grills, permet la prise en main à distance via votre smartphone : Il est possible de contrôler les réglages internes de température et de surveiller les sondes à viande (2 sondes sont incluses, 4 ports disponibles) sans ouvrir le couvercle.
Le modèle PRO 1150 c'est toujours la célèbre polyvalence Pit Boss 8-en-1 avec la possibilité exclusive de faire un barbecue traditionnel. Contrairement à la plupart des barbecues à pellets qui ne dépassent pas 260°C, PRO Serie 1150 permet d'atteindre jusqu’à 530 °C grâce au Flame Broiler. Ce système breveté Flame Broiler permet de faire coulisser une plaque de diffusion de chaleur via un levier. En coulissant, la plaque dégage les brûleurs pour passer en cuisson indirecte à indirecte, et vice versa.
La cheminée avec un chapeau réglable, favorise le tirage de l’air et oriente les fumées loin des invités.
Caractéristiques :
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