C’est un modèle avec une surface de cuisson de 42 cm de diamètre. La céramique de haute qualité de la coque du barbecue offre une excellente isolation thermique, ce qui permet une cuisson à basse température et une grande économie de charbon de bois.
Équipé d'un système de contrôle de la température précis, le kamado VX Medium vous permet de cuire des aliments à des températures allant jusqu'à 400 degrés Celsius. Le barbecue possède également un système de circulation de l'air qui permet de contrôler la température en douceur et de prévenir les flambées.
Le chariot est conçu pour être solide et résistant, avec des roues pour le déplacer facilement. Le Kamado The Bastard VX medium complete est équipé d'une grille en acier inoxydable, d'un déflecteur de chaleur et d'un thermomètre intégré.
Ce modèle est également très polyvalent et peut être utilisé pour la cuisson directe, indirecte, le fumage, le rôtissage et la cuisson à la pierre à pizza. La température peut être facilement contrôlée grâce aux évents d'air supérieur et inférieur, ce qui permet une cuisson précise et uniforme.
En résumé, le Kamado The Bastard VX Medium Complete avec chariot est un barbecue de haute qualité offrant une grande polyvalence de cuisson et une excellente performance thermique.